Baydöner

Baydöner
Döner & Fast Food / Franchise

Kurumsal döner restoranı konsepti ve bayilik ortaklığı

Editör İncelemesi

Bu profil Bayiver editör standartlarına göre yeniden hazırlanmıştır. Yatırım öncesinde güncel koşulları marka yetkilisinden teyit edin (28.09.2026).

Marka ve İş Modeli

2007 yılında temelleri atılan Baydöner, döner odaklı restoran işletmeciliğini kurumsal bir zincir yapısıyla yürütmektedir. Türkiye genelindeki noktalarının yanı sıra Azerbaycan ve Kuzey Irak gibi pazarlarda da varlık gösteren marka, 100'ün üzerinde bayilik işletmesiyle faaliyetlerini sürdürmektedir. Restoran süreçlerinde ISO 22000 gıda güvenliği normlarına göre çalışılmakta olup, mutfak denetimlerinden sipariş adımlarına kadar teknolojik altyapı çözümlerinden yararlanılmaktadır.

Operasyonel Denetim ve Eğitim Sistemi

Hizmet kalitesinin bütün şubelerde korunabilmesi için Baydöner Akademi bünyesinde personellere düzenli eğitimler verilmektedir. Saha operasyonları gıda mühendisleri ve bölge yöneticileri tarafından periyodik incelemelerle denetlenmekte, restoranlardan alınan numuneler laboratuvar ortamında analiz edilerek kalite devamlılığı güvenceye alınmaktadır.

Yatırım Koşulları

Restoran açılışı planlayan girişimciler için belirlenen toplam yatırım bütçesi 3.500.000 ₺ düzeyindedir. Yatırımcılara hazırlık aşamasından başlayarak lojistik, merkezi satın alma, personel yönetimi, operasyonel takip, tanıtım ve kalite güvence gibi alanlarda kurumsal rehberlik sağlanmaktadır.

Yatırım Aralığı 3,5 – 3,5 milyon TL
İş Modeli Franchise
Hedef Bölge Türkiye geneli
Finansal Simülasyon

Baydöner Yatırım Amortisman Hesaplayıcı

Aşağıdaki kaydırıcıları işletmeyi düşündüğünüz lokasyona göre ayarlayarak tahmini aylık kazanç ve geri dönüş sürenizi canlı görün.

160 kişi
180 TL
Aylık Brüt Ciro
864.000 TL
Tahmini Aylık Net Kar
216.000 TL
Amortisman Süresi
8,3 Ay
* Hesaplama %35 brüt karlılık ve ortalama işletme giderleri baz alınarak yapılmıştır. Tüm Giderleri Özelleştirilmiş Gelişmiş Hesaplayıcıda Aç →

Bayilik Paketleri

Markanın farklı metrekare ve konsept ölçeklerine uygun resmi paket seçenekleri.

Standart Franchise Paketi

3,5 – 3,5 milyon TL

Restoran kurulum ve işletme sürecinde eğitim, lojistik, satın alma, operasyonel yönetim ve denetim desteklerini içeren franchise paketi.

Sunulan Destekler

Pazarlama Desteği Satın Alma Desteği Lojistik Desteği Eğitim Desteği İnsan Kaynakları Desteği Operasyonel Destek Kalite Kontrol Denetimi
Yatırımcı Rehberi

Baydöner Bayilik Sıkça Sorulan Sorular

Yatırımcıların en çok merak ettiği bütçe, şartlar, royalty ve lokasyon kriterleri.

Baydöner bayiliği almak için ne kadar sermaye gerekir?
Baydöner bayiliği için öngörülen toplam yatırım bütçesi 3,5 – 3,5 milyon TL aralığındadır. Bu tutar lokasyon büyüklüğüne, dükkanın mimari durumuna ve seçilen konsept paketine göre değişiklik gösterebilir.
Baydöner bayiliklerinde ciro primi (royalty) veya reklam payı alınıyor mu?
Markanın franchise sözleşmesine göre belirlenmiş şeffaf royalty ve katkı payı oranları bulunmaktadır. Paket detaylarında belirtilen şartlar doğrultusunda genel merkez tarafından merkezi pazarlama ve tedarik desteği kesintisiz sürdürülmektedir.
Hangi şehir ve lokasyonlarda bayilik veriliyor?
Baydöner, başta Türkiye geneli olmak üzere yaya trafiği yoğun ana caddeler, alışveriş merkezleri ve gelişmekte olan ticari bölgelerdeki başvuruları öncelikli olarak değerlendirmektedir.
Genel merkez hangi işletme desteklerini sağlamaktadır?
Franchise ortaklarına Pazarlama Desteği, Satın Alma Desteği, Lojistik Desteği, Eğitim Desteği, İnsan Kaynakları Desteği, Operasyonel Destek, Kalite Kontrol Denetimi alanlarında tam kapsamlı destek sunulmaktadır. Ayrıca şube açılış öncesi personel ve yönetici oryantasyon programları uygulanmaktadır.
Baydöner bayiliğinin ortalama amortisman (geri dönüş) süresi nedir?
Döner & Fast Food sektöründeki yüksek müşteri sirkülasyonu ve standart karlılık marjları sayesinde, doğru lokasyonda açılan işletmelerin ortalama 12 ile 24 ay arasında ilk yatırım maliyetini amorti etmesi hedeflenmektedir.
Bayilik başvuru süreci nasıl işlemektedir?
Bayiver platformu üzerinden gönderdiğiniz ön başvuru formu doğrudan Baydöner franchise departmanına iletilir. Bölge fizibilitesi ve aday yeterliliği incelendikten sonra ortalama 2-3 iş günü içinde adayla birebir görüşme organize edilir.
Öne Çıkan Fırsat

İşletmeniz İçin Lokasyon ve Mimari Danışmanlık

AVM ve cadde mağazaları için doğru kiralama fizibilitesi ve anahtar teslim konsept desteği alın.

Bilgi Alın →