Sbarro

Sbarro
Döner & Fast Food / Franchise

TAB Gıda Güvencesiyle İtalyan Hızlı Servis Restoran İşletmeciliği

Editör İncelemesi

Bu profil Bayiver editör standartlarına göre yeniden hazırlanmıştır. Yatırım öncesinde güncel koşulları marka yetkilisinden teyit edin (28.09.2026).

Marka ve İş Modeli

Sbarro, Türkiye pazarında TAB Gıda güvencesiyle temsil edilen köklü bir hızlı servis restoran zinciridir. İtalyan mutfağı odaklı menüsüyle geniş bir tüketici kitlesine hitap eden marka, yatırımcılarına sub-franchise lisansı vererek 10 yıllık iş ortaklığı modeli sunmaktadır. Süreç, başvuru sahiplerinin ticari geçmişi ile finansal yeterliliklerinin değerlendirilmesiyle başlar; kriterlere uyum sağlayan işletmeciler kurumsal operasyon ve restoran yönetimi eğitimlerine dahil edilir.

Yatırım Koşulları

Restoran açılışı için hedeflenen asgari yatırım bütçesi 250.000 USD + KDV seviyesinden başlamaktadır. Bu maliyet, gayrimenkulün mevcut durumuna ve metrekaresine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. İşletme faaliyete geçtikten sonra yatırımcılardan her ay elde edilen net ciro üzerinden %13 oranında royalty fee (sürekli lisans bedeli) tahsil edilmektedir.

Lokasyon ve Kurulum Kriterleri

Restoran açılacak taşınmazların yoğun yaya ve araç akışının bulunduğu ana arterlerde, cadde üzerinde konumlanması gerekmektedir. Fiziki şartlar kapsamında dükkânın giriş katında en az 110 m², toplamda ise en az 280 m² kapalı alana sahip olması beklenir. Mekânın cephe genişliğinin asgari 6,5 metre, tüm katlardaki tavan yüksekliğinin ise en az 2,90 metre olması lokasyon onay süreçlerindeki temel kriterler arasındadır.

Yatırım Aralığı 250 – 250 bin TL
İş Modeli Franchise
Hedef Bölge İstanbul, İzmir, Ankara, Elazığ
Finansal Simülasyon

Sbarro Yatırım Amortisman Hesaplayıcı

Aşağıdaki kaydırıcıları işletmeyi düşündüğünüz lokasyona göre ayarlayarak tahmini aylık kazanç ve geri dönüş sürenizi canlı görün.

160 kişi
180 TL
Aylık Brüt Ciro
864.000 TL
Tahmini Aylık Net Kar
216.000 TL
Amortisman Süresi
8,3 Ay
* Hesaplama %35 brüt karlılık ve ortalama işletme giderleri baz alınarak yapılmıştır. Tüm Giderleri Özelleştirilmiş Gelişmiş Hesaplayıcıda Aç →

Bayilik Paketleri

Markanın farklı metrekare ve konsept ölçeklerine uygun resmi paket seçenekleri.

Standart Restoran Franchise Paketi

250 – 250 bin TL

10 yıllık anlaşma süresini kapsayan, zemin katı en az 110 m² ve toplam alanı asgari 280 m² olan dükkânlar için geçerli standart restoran işletme modeli.

Royalty: %13 Min. Alan: 280 m²

Sunulan Destekler

Eğitim Desteği Lokasyon Onayı ve Kiralama Desteği
Yatırımcı Rehberi

Sbarro Bayilik Sıkça Sorulan Sorular

Yatırımcıların en çok merak ettiği bütçe, şartlar, royalty ve lokasyon kriterleri.

Sbarro bayiliği almak için ne kadar sermaye gerekir?
Sbarro bayiliği için öngörülen toplam yatırım bütçesi 250 – 250 bin TL aralığındadır. Bu tutar lokasyon büyüklüğüne, dükkanın mimari durumuna ve seçilen konsept paketine göre değişiklik gösterebilir.
Sbarro bayiliklerinde ciro primi (royalty) veya reklam payı alınıyor mu?
Markanın franchise sözleşmesine göre belirlenmiş şeffaf royalty ve katkı payı oranları bulunmaktadır. Paket detaylarında belirtilen şartlar doğrultusunda genel merkez tarafından merkezi pazarlama ve tedarik desteği kesintisiz sürdürülmektedir.
Hangi şehir ve lokasyonlarda bayilik veriliyor?
Sbarro, başta İstanbul, İzmir, Ankara, Elazığ olmak üzere yaya trafiği yoğun ana caddeler, alışveriş merkezleri ve gelişmekte olan ticari bölgelerdeki başvuruları öncelikli olarak değerlendirmektedir.
Genel merkez hangi işletme desteklerini sağlamaktadır?
Franchise ortaklarına Eğitim Desteği, Lokasyon Onayı ve Kiralama Desteği alanlarında tam kapsamlı destek sunulmaktadır. Ayrıca şube açılış öncesi personel ve yönetici oryantasyon programları uygulanmaktadır.
Sbarro bayiliğinin ortalama amortisman (geri dönüş) süresi nedir?
Döner & Fast Food sektöründeki yüksek müşteri sirkülasyonu ve standart karlılık marjları sayesinde, doğru lokasyonda açılan işletmelerin ortalama 12 ile 24 ay arasında ilk yatırım maliyetini amorti etmesi hedeflenmektedir.
Bayilik başvuru süreci nasıl işlemektedir?
Bayiver platformu üzerinden gönderdiğiniz ön başvuru formu doğrudan Sbarro franchise departmanına iletilir. Bölge fizibilitesi ve aday yeterliliği incelendikten sonra ortalama 2-3 iş günü içinde adayla birebir görüşme organize edilir.
Öne Çıkan Fırsat

İşletmeniz İçin Lokasyon ve Mimari Danışmanlık

AVM ve cadde mağazaları için doğru kiralama fizibilitesi ve anahtar teslim konsept desteği alın.

Bilgi Alın →